Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng khôn xiết hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!
- Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm
- Canh bắp cải nấu khuông mặn mòi giản dị
- Ngọt thanh canh cải giết thịt bằm
- Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối
- Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để khiến canh cá nấu dứa:
Cá trắm (có thể tiêu dùng phần đầu và đuôi nấu canh hay bụng cá tùy bạn nhé)
Cà chua, dứa xanh, răm, hành, thìa là
Cà chua bỏ vỏ ½ bổ múi cau, ½ đem thái nhỏ. | |
Dứa gọt vỏ thái miếng. | |
Cá rửa sạch đem chiên sơ. | |
Cho cà chua vào nồi xào sở hữu chút dầu ăn. | |
khi cà chua chín mềm thì bạn thêm nước vào, lượng nước vừa ăn phù hợp với gia đình bạn. |
Chờ nước sôi khoảng 3 phút thì cho cá vào, nêm gia vị vừa ăn, đun trong 5 phút, nếu nhà không mang con nhỏ bạn sở hữu thể thêm vài lát ớt ở bước này. | |
Cho dứa vào, để lửa to cho canh sôi lại rồi lại hạ lửa vừa và đun thêm 10 phút nữa. | |
Răm, hành, thì là rửa sạch thái nhỏ. | |
khi chuẩn bị tắt bếp thì cho răm, hành vào, nếu như thấy nhạt bạn hãy nêm 1 chút nước mắm cho món canh đằm thắm hơn nhé. |
Món canh cá nấu dứa có vị chua ngọt rất dễ chịu của dứa, giết thịt cá mặn mà vừa ăn. Canh cá nấu dứa không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại ít chất béo, dứa mang tác dụng lọc máu nên Các bạn đều sở hữu thể tiêu dùng món canh này. khi sắm cá về bạn hãy bóp muối cho hết nhớt, có phần đầu thì rửa kỹ chỗ có cá, còn phần bụng thì cạo hết màng đen bên trong rồi lại rửa thật sạch lần nữa để cá ko bị tanh nhé! Món canh cá nấu dứa ko chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng cực kỳ hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!
Chúc Các bạn thành công và ngon mồm sở hữu món canh cá nấu dứa này!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét