Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon

Mắm nêm trộn sử dụng kèm cơm hoặc bún sở hữu giết luộc rất ngon, đu đủ vừa chín giòn, hương vị mắm cân bằng vừa ăn khôn xiết hấp dẫn.

  • dạ dày trộn chua cay giòn ngon khó từ chối
  • Ẳn ngon mà giảm cân có rau càng cua trộn dầu giấm
  • Tự khiến bánh tráng trộn ngon mà ko khó
  • Phở gà trộn cho bữa trưa văn phòng nhanh mà ngon



Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 1
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 2

Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 3Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để khiến cho mắm nêm trộn:
1 trái đu đủ 500g .
1-2 trái dưa leo
¼ trái dứa
300g mắm cá cơm nguyên con (chọn chiếc ngon)
1 củ tỏi
Ớt tươi
50g thính gạo
Chanh, các con phố.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 4
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 5
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 6Đủ đủ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Dưa leo chẻ làm 2, cắt bỏ ruột rồi thái thành sợi.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 7
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 8Sau khi thái sợi đu đủ và dưa leo thì đem cả hai đi phơi nắng cho héo.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 9
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 10Tỏi giã nhuyễn, ớt thái miếng nhỏ.

Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 11Dứa thái miếng nhỏ.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 12
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 13Dưa leo và đu đủ sau lúc phơi cho khô ráo và tương đối héo thì lấy vào trộn, ko được quá khô thì sẽ ko ngon. Cho phần đông các nguyên liệu bao gồm: đu đủ, dứa, dưa leo, tỏi, ớt vào cùng một thố.

Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 14tiếp diễn cho thính vào cùng.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 15
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 16Mắm nêm tùy theo chiếc, với chiếc đã được nêm, với dòng chưa với nêm gia vị, bởi vậy tùy theo từng dòng mắm nêm mà cho chanh và gia giảm lượng tuyến đường vào mắm.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 17
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 18chung cuộc trộn đều gần như các nguyên liệu vào cùng sở hữu mắm nêm.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 19
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 20Sau lúc mắm đã được trộn đều cùng những vật liệu thì bỏ đầy đủ vào keo, để tủ lạnh ăn dần.

Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 21tiêu dùng mang cơm hoặc bún cùng giết thịt luộc, dọn kèm rau sống các cái.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 22
Mắm nêm trộn là món ăn rất hấp dẫn, đặc thù đối có các ai ham ăn mắm. Thành công món này là đu đủ phải vừa chín, giòn, hương vị mắm thơm vừa ăn. Vị giòn của dưa leo và đu đủ hòa quyện cộng mùi thơm của mắm, thính gạo tạo ra một món mắm nêm trộn khôn cùng quyến rũ.
Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon 23

Chúc bạn thành công và ngon mồm nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét